Almoço Especial de Dia das Mães - Windsor Barra

ALMOÇO ESPECIAL DE DIA DAS MÃES 2025

Neste Dia das Mães, celebre quem sempre fez tudo por você com um momento à altura do seu amor.
Preparamos um buffet especial, repleto de sabores que abraçam — daqueles que despertam memórias, aquecem o coração e transformam um simples almoço em uma experiência inesquecível.

Mais do que um convite, queremos oferecer um gesto de carinho: um ambiente acolhedor, onde cada detalhe foi pensado para que você e sua mãe vivam momentos de afeto, risos e conexão verdadeira.
Porque ela merece tudo isso — e muito mais.

Venha homenagear esse amor incondicional com um almoço especial no Windsor Barra.
Será uma celebração feita com amor, para quem sempre fez do amor o seu maior gesto.

O valor do almoço inclui sobremesas e já contempla os 10% de taxa de serviço.
Bebidas, e sua devida taxa de serviço, deverão ser pagas à parte no local.

 
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ABERTURA E ENCERRAMENTO

O Buffet acontecerá no dia 11/05/2025, com início às 12h00 e encerrará às 16h00.

LOCALIZAÇÃO

O Buffet será servido no Restaurante do Windsor Barra, localizados no andar térreo da unidade.

COMUNICADO SOBRE O ALMOÇO ESPECIAL DE DIA DAS MÃES

Para garantir o conforto e a experiência de todos durante o nosso Almoço Especial de Dia das Mães, informamos que não será permitido o compartilhamento de mesas entre clientes, exceto nas seguintes condições:
1.    Compartilhamento entre familiares e amigos: O compartilhamento de mesa será permitido somente para pessoas que estejam na mesma reserva.
2.    Reservas separadas: Caso os participantes da mesma mesa realizem reservas em nomes diferentes, solicitamos que nos informem previamente sobre a intenção de compartilhar a mesa. Caso não seja informado, não teremos como garantir que as reservas sejam alocadas na mesma mesa.
Além disso, cada CPF poderá realizar a compra de até 10 ingressos.
Agradecemos pela compreensão e colaboração para tornar a experiência ainda mais agradável para todos.

ACESSO À INTERNET

Gratuito e disponível para todos os clientes que estiverem no Restaurante.  Usuário e link estarão informados no local.
 

ESTACIONAMENTO E MANOBRISTA

Estacionamento gratuito e sujeito à disponibilidade.

 
SEGURANÇA

Queremos que você aproveite a festa ao máximo, por isso reforçamos algumas orientações de segurança:
•    É importante lembrar que a lei proíbe o consumo de bebidas alcoólicas por menores de 18 (dezoito) anos, e que também não são permitidos o uso de substâncias ilícitas em qualquer faixa etária. 
Para garantir a sua tranquilidade, os participantes estarão sujeitos às medidas de segurança implementadas pela Organizadora do Evento, a Rede Windsor Hotéis.
•    É imprescindível a apresentação de documento com foto e seu ingresso com QR Code à entrada do evento e a utilização da pulseira do evento durante todo o período do evento.
•    Mantenha seus pertences sempre sob sua vigilância e não os use para reservar lugares.
•    Na hora de voltar para casa, sugerimos que utilize transportes credenciados (como Uber, táxi por aplicativo ou car service). Por favor, aguarde na área do lobby do hotel ou no foyer do salão onde ocorrerá o evento, pela chegada do seu transporte; sua segurança é nossa prioridade!
E lembre-se: não aceite orientações de pessoas estranhas. Vamos celebrar com responsabilidade!

 
TAXA ROLHA

Caso opte por trazer sua própria bebida, a entrada só será permitida após o pagamento da taxa rolha. Consulte os nossos valores.
 

Cardápio

Estação de Pães

Baguette rústica

Lascas de pizza branca com parmesão e tomilho

Grissini de tomate seco

Focaccia de gorgonzola com nozes

Mini brioche

Pão de azeitona (fermentação natural)

Pão de multigrãos (fermentação natural)

Pão de açafrão com calabresa (fermentação natural)

Pão negro

Petiscos

Bolinho de bacalhau

Pastel de queijo

Saladas

Mix de folhas

Rúcula

Caesar

Caprese

Aspargos

Palmitos assados

Salada de kani-kama, pepino, manga e gergelim

Salada de frutos do mar

Quinoa com morango

Massa colorida com tomate seco e atum

Salada de bacalhau

Lentilha

Laranja com cebola crocante

Abóbora japonesa com cogumelos e gorgonzola

Salada de parma com pérolas de melão orange

Estação de sushi e sashimi + vitrine

Molhos

Citronete

Pesto

Mostarda

Blue cheese

Naturais

Brócolis

Rabanete

Baroa

Tomate cereja

Ovos de codorna

Cebola roxa

Conservas

Batata calabresa

Cebola cristal

Pimentões

Pasta

Húmus

Frios

Queijos variados

Presunto serrano

Patê en croûte

Proteínas

Filé mignon ao demi-glace

Bacalhoada do chef

Filé de salmão ao molho de alho-poró

Moqueca de frutos do mar

Cavaquinha grelhada ao vinagrete de maracujá

Pato assado ao molho de especiarias

Guarnições

Arroz branco

Legumes assados

Batatas coradas

Purê de castanha-do-pará

Figo assado envolto em bacon recheado com gorgonzola

Farofa de alho

Estação de Massas

Massas:

Penne

Espaguete

Ravioli de queijo

Ravioli de carne

Gnocchi

Molhos:

Queijo

Pomodoro

Bolonhesa

Funghi

Risotos

Funghi

Queijo

Camarão

Sobremesas

Minimalista

Mini choux au craquelin de chocolate com avelã

Saint-Honoré de açaí com castanha-do-pará

Tartelete de amêndoas com dome de maçã

Sablé de nozes-pecã e caramelo

Tartelete de banoffee

Tortas e Entremets

Torta Red Velvet com frutas vermelhas

Torta de brigadeiro negro com chocolate belga

Torta Napoleão

Charlotte com frutas vermelhas

Dome de coco com manga (diet)

Entremet de chocolate com avelã e rum

Cheesecake com geleia de morango e manjericão

Tradicionais

Pudim de leite condensado

Brownie de chocolate com mix de nuts

Crème brûlée de capim-limão

Panna cotta de doce de leite com cumaru

Seleção de trufas e bombons

Torre de macarons

Brigaderia gourmet

Viennoiserie

Mil-folhas com creme de baunilha e caramelo salgado

Pastel de nata

Cruffin de doce de leite

NY Roll de pistache

NY Roll de chocolate

Palmier

Casadinho de baba de moça

Casadinho de doce de leite

Madeleines de limão siciliano

O valor do almoço inclui sobremesas e já contempla os 10% de taxa de serviço.
Bebidas, e sua devida taxa de serviço, deverão ser pagas à parte no local.